#21 Especial Paulina en Argentina: Trufas de dulce de leche (con Lionel Santos)

En este programa… Paulina está peinada pero se olvida.
Esta producción amante del verano llega a la Argentina y comienza por lo dulce. Las trufas de dulce de leche son una receta casi para niños y llegan de la mano del estilista más cool del país. Un programa divertido con la complicidad de quienes se conocen hace ya tiempo. Bon profit!

Nicola Garupa
L'allegrìzza vene du pizzu

-LA RECETA-
INGREDIENTES: 150 g. de galletitas de agua (sin sal y sin azucar), 200g. de dulce de leche, 50g. de coco rallado. www.paulinacocina.com
INSTRUCCIONES: 1) Moler las galletitas con un pisapapas en un bol hasta que queden casi como polvo 2) Mezclar con las galletas el dulce de leche, quedará una masa uniforme pero rústica 3) Formar con la masa bolitas y pasarlas por coco rallado, colocar en una fuente 4) Poner el excedente de coco sobre las bolitas y refrigerar 15 minutos. www.paulinacocina.com