#16 No-receta de salmón crudo


En este programa… Paulina muestra su costado mafioso.
Hoy les ofrecemos la receta veraniega favorita de Paulina: un salmón crudo casi sin receta. Instigamos a probarlo, no se arrepentirán. Bon profit!

Nicola Garupa
O caru cumpari non fari la gringia, chista e la casa i cu fatiga mangia

-LA RECETA-
INGREDIENTES: 600g. de salmón, jugo de 2 limones, 2 dientes de ajo, eneldo, un chorrito de aceite, sal, pimienta. www.paulinacocina.com
INSTRUCCIONES: 1) Quitar la piel al salmón y cortarlo en trozos de 2x2 2) Acomodarlo en una fuente sin encimar 3) Picar el ajo y poner en un cuenco con el eneldo 4) Agregar el aceite, el limón, sal y pimienta y mezclar 5) Rociar el salmón con la mezcla y llevar a la nevera 15 minutos 6) Sacar y servir con ensalada verde. www.paulinacocina.com

5 Comments:

Las Lentejas said...

Te copiaré esta receta, lo juro :-D

¡Enhorabuena por el blog!

Kico Vargas said...

Estimada Pulina, le agradezco de todo corazón el haber mencionado mi modesto blog en su programa. Debo decirle que por problemas laborales inesperados tengo algo descuidado este blog pero pronto seguiré trabajando en él. Un cordial saludo.
Kico Vargas

Anónimo said...

Paulina: muy simpático tu programa, me hizo sonreir mirar tus videos, al margen que las recetas están bien, se las ve sabrosas, me gusta la espontaneidad y ameno de los videos.
mucha suerte.
María Fernanda

por Nicola Grarupa said...

Gracias Maria Fernanda!

Un abrazo Kico!

Anónimo said...

Porque ya no cocinas, te descubri en Octubre mas o menos y sigues con las mismas recetas de siempre.
Agredeceriamos nuevas recetas yaaaaaaaaa !!!
Besos y cariños Pau.

 
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